Lussebullsbaket

Datum: 2011-11-30 Klockslag: 17:00:57


Vi bakade ju lussebullar i söndags (var det va?) och eftersom jag inte tål ljudet av mjöl, vilket kanske låter konstigt, så fick Micke sköta degen. Då kan hela degen bli till en, enligt mig gris, djävul. Efter lite problem med nya ugnen (varför sa ingen att man måste bränna ur en ny ugn?! haha) så blev de äntligen färdiga, och de smakade ju t.o.m bra! :) Utseendet är kanske inte det bästa.. men, huvudsaken är ju hur de smakar. Right?

Datum: 2011-11-22 Klockslag: 19:59:25

Varm nutellachoklad & minimarshmallows. #mums
Varm nutellachoklad med minimarshmallows var det älsklingen ordnade, mums!

Akropolis

Datum: 2011-10-26 Klockslag: 20:51:16


Igår gick jag & älsklingen ut och åt på vår favoritrestaurang här i Nässjö. Det blev som vanligt goda vitlöksbröd till förrätt och sedan Fileto kotas (kycklingilfé, potatis, tzatziki & sallad) till varmrätt. Efterrätt är vi alltid för mätta & nöjda för att ta. :)

Mammas köttbullar

Datum: 2011-10-19 Klockslag: 19:19:05


Köttbullarna jag gjorde igår efter mammas recept blev otroligt goda. Gjorde biffar på samma gång som jag nyss ätit tillsammans med potatis & stekt lös, så himla gott!

Köttbullarna passar perfekt till makaroner och en enkel gräddsås också. Jag börjar bli riktigt haj på att laga riktig mat, för när maten blir lika god som när dom gör den hemma - då jäklar är det bra! :)

London breakfast

Datum: 2011-10-17 Klockslag: 23:14:31

Gick in på min bilddagbok och tittade igenom lite gamla bilder.. Och hittade denna från London -09. Jag vet i alla fall vad jag ska köpa och äta till frukost/lunch senare i veckan, MUMS!




Kvällens middag

Datum: 2011-10-15 Klockslag: 19:12:06



Ikväll fick det bli min baconsås med champinjoner & gräslöksost m.m. Passade på att fota då Erika gör en egen kokbok och frågat om några av mina recept, och därför vill ha passande bilder att ha till recepten. Råkade för första gången sedan vi flyttade in (tror jag?) få brandlarmet att sätta igång, och innan jag förstod hur man stängde av fanskapet.. Drog ur batteriet, men inte hjälpte det. Tur Micke visste hur man gjorde, annars hade jag nog varit döv eller haft min nuvarande tinnitus x10 vid det här laget.

Tortillatårta

Datum: 2011-10-14 Klockslag: 18:59:40



Gud vad den där tortillatårtan satt fint! :)
Himla lättsam att göra också, behövs inte särskilt mycket & är bara att blanda ihop färsen & sedan lägga i bröden, på med ost och in i ugnen en stund.

Nu sitter jag bara här och läser lite bloggar, kollar facebook & lite sånt (kan också sägas: jag sitter och väntar på att Idol ska börja) medan Micke spelar tv-spel. Det känns så himla skönt att lägenheten är städad och fin, nu kan jag verkligen njuta av ledigheten. Eller, ledighet och ledighet.. blir en hel massa tentaplugg i helgen, LM-tenta på måndag som sagt.

Tips på mat?

Datum: 2010-10-21 Klockslag: 13:34:56

Jag vet inte varför, men jag tycker om att fota det jag ska äta. Och i det här fallet var det bra, för nu kom jag t.ex på att jag är sugen på att äta kyckling idag (efter att ha sett en bild på kycklingsallad). Men nu till saken, har ni några tips på mat? Ni är ju några som läser, så något tips borde jag ju kunna få i alla fall!





Nyare inlägg
RSS 2.0